开一家小饭馆需要投资十万元左右。开一家小饭馆，首先需要装璜，购买厨房设备，空调，餐具，饭桌等，约需要五六万元。其次开业对外营业后需要购买各种菜，需要二万元左右。

第三，聘请厨师端菜结账服务员至少三人，工资和社保需要两万左右。还有水电费，房租等费用。所以至少要十万左右。