第一：保持得体的形象做到礼貌收银

众所周知，收银员是一个水果店的脸面和形象。想想顾客从进店到离开，最后一个也是必须打交道的就是收银员。一个收银员的形象、收银的速度以及语气都直观的代表这个水果店的形象。加上现在零售行业竞争大，在商品价格差不多的情况下，可以说比拼的就是服务质量。如果收银员做到了这点，从侧面也能提高门店竞争力。

第二：做到熟悉商品

水果店的商品虽然不像超市百货那么多，但是各类水果品质不同，价格也有很多不同。