要投诉一家餐馆，您可以采取以下步骤:1. 如果您在餐馆时遇到了问题，立即与服务员或经理交涉，解释您的情况，并请求解决问题的方法。

2. 如果您在餐馆内无法得到满意的解决方案，请尝试与餐馆顾客服务部门或总部联系，并提供详细的情况，包括时间、地点、服务员姓名、订单编号等等。

3. 如果您认为餐馆的产品或服务存在严重问题，并且必须得到解决，请向相关的消费者保护组织、食品卫生监管机构或质量监督部门投诉，并提供客观的证据和事实，以便他们能够进行调查和处理。总之，投诉需要根据不同的情况采取不同的方式和步骤，尽可能地提供更多的信息和证据，以便更好地解决问题、保护自己的权益。

投诉餐馆，可以从以下几个方面反映：

一是可以向所属市场监督管理部门反映，

二是可以向所在街道办事处或政府部门反映。