送外卖派单接单流程如下：

1. 用户下单：用户在饿了么APP上下单，并选择自己需要的外卖商品。

2. 商家接单：商家收到订单后，开始准备食物，等待骑手前来取餐。

3. 派单：饿了么的派单系统会根据用户地址、商家位置、骑手位置等因素，自动派发订单给附近的骑手。

4. 骑手接单：骑手收到派发的订单后，可以选择接单或者拒单。如果接单，骑手会看到订单详情和收货地址。

5. 取餐：骑手到达商家后，出示订单号并取走食物。

6. 配送：骑手将食物送到用户手中。在送餐途中，用户可以通过APP追踪骑手的位置和配送进度。

7. 完成订单：骑手将食物送达用户后，用户确认收到食物并完成订单。

整个流程中，饿了么的派单系统起到了关键作用，可以提高派单效率，缩短用户等待时间。骑手接单后，需要快速取餐并配送到用户手中，以保证外卖的质量和口感。

饿了么送外卖的派单接单流程是这样的：

首先，用户下单后，饿了么将派单给附近的骑手，骑手接到单后就会前往商家取餐，然后送到用户手上。

在接单前，骑手需要先开启在线状态，不然是无法接单的。接单后，骑手需要在规定时间内完成送餐任务，否则会影响其接单量。

饿了么还会对每个骑手的配送能力和服务质量进行评估，对于表现优秀的骑手会给予相应的奖励和提供更多的任务。总体来说，饿了么送外卖的派单接单流程十分顺畅，为用户提供了高效可靠的服务。

用户成功下单：

首先，商户浏览完店铺之后选择要购买的食品，系统会自动识别有否达到配送金额，然后用户登录，提交订单，确认地址后在线付款，最后下单成功。

2商家接单或不接单：

下单成功后，商家会收到订单通知，商家可以选择是否接单，若不接单，则填写拒单理由，通知用户订单被取消。若接单，则通知用户已接单。

3骑手接单后取货送至用户：在制作完成后，商家通过系统通知骑手接单，骑手选择是否接单，如果被拒绝，则继续通知下一位接单员。若确认接单，系统则通知用户骑手已接单。

骑手到店铺取货，开始配送，在系统勾选是否送达，订单完成后，系统通知用户送达，最后用户进行评价