山东到甘肃的快递一般需要3至5天。比如发顺丰的话，从山东到甘肃需要三天，因为顺丰配送有空运比较快。

其他的快递，比如圆通，中通，韵达等等，这些快递从山东到甘肃一般，至少都需要三天时间，等收货人收到的话，可能就需要五天时间。因此，从山东到甘肃的快递，你可以选择快的顺丰，京东，也可以选择普通的快递。