伤残等级鉴定专家通常是通过以下步骤进行鉴定的：

1. 了解病史：首先，专家会详细了解患者的病史，包括受伤的原因、时间、治疗过程等。

2. 进行体格检查：专家会对患者进行全面的体格检查，包括观察受伤部位的外观、活动度、感觉等。

3. 进行功能评估：专家会根据患者的病史和体格检查结果，对受伤部位的功能进行评估。这可能包括力量测试、灵活性测试、平衡测试等。

4. 使用专业工具：在某些情况下，专家可能会使用一些专业工具，如X光、CT扫描、MRI等，来帮助确定伤残等级。

5. 参考标准：专家会根据国家或地区的伤残等级鉴定标准，对患者的伤残等级进行评定。这些标准通常会根据受伤的部位和程度，将伤残等级分为不同的级别。

6. 出具鉴定报告：最后，专家会出具一份详细的伤残等级鉴定报告，报告中会详细描述患者的伤残情况和对应的伤残等级。

需要注意的是，伤残等级鉴定是一个复杂的过程，需要由具有专业知识和经验的专家进行。此外，由于每个患者的具体情况都不同，因此伤残等级鉴定结果可能会有所不同。

根据受伤部位，受伤情况判断。有医院检查报告单等材料。