北京个体减员的具体操作步骤如下：

用人单位使用电子营业执照登录北京市社会保险网上服务平台，点击“单位用户登录”，进入北京市社会保险网上申报查询系统。

通过“申报业务管理”模块点击“普通减员”，根据人员减少情况（个别人还是批量转出）选择项下的“零星减员”或“批量减员”。

“个人停止缴费原因”选取“转出”，点击“保存”。

以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因实际情况而有所不同，建议咨询相关部门或者机构，以获取最准确的信息。