减肥一天所摄入的卡路里数是根据一个人的标准身高、体重和每日的劳动强度，所需要的卡路里数而设置的不同值，每个人都是不一样的。

总体原则是摄入的卡路里数一定要小于所需要的卡路里数。比如身高为1.65米的人，标准体重就应该是60kg，60kg的标准体重乘劳动强度，如果是中等强度的人，每日所需要的卡路里数应该是一千八百千卡，每天所摄入的卡路里数小于一千八百千卡就能逐渐达到减重的目的。所以每个人都应该根据标准体重计算出每日所需要的卡路里数。