先断电，把里面的东西全部拿出来。

2、电冰箱贮藏和保鲜室脏了，可用细棉布擦净，也可用布蘸肥皂水或洗衣粉把脏物擦掉，千万不能用水冲，因夹在电冰箱贮藏和保鲜室和外表皮之间的材料是发泡塑料，冰箱靠它来保冷。发泡塑料的含水量越多保冷性就越差，如果用水冲洗，水就会从箱体的缝隙进入发泡塑料，影响保冷。

3、把过期的食物扔掉。清洁后的冰箱不要马上放入食物，打开久置一阵子，保持冰箱整洁。