材质安不安全，得从接触食物部分说起：

1.刀和杯身：这两者的材质都是304不锈钢，304不锈钢被广泛用于高级厨房餐具类。且坚固耐磨不生锈

2.杯盖：杯盖的材质是PCTG材质，此材质透明度好耐高温，用于水壶,水杯,奶瓶制作，且不含双酚A

3.杯底发热盘上的不粘涂层：高博破壁机使用的是美国进口的华福涂料，此种为华福公司研制生产多功能聚氟合物涂料（也称“不粘”涂料），广泛应用于食物接触、耐高温