1、樱桃谷鸭

由英国的樱桃谷公司引进的北京鸭和埃里斯博里鸭为亲本，经杂交培育而成的商业品种，是我国也是世界上养殖量最多的肉鸭品种。樱桃谷鸭食性广、耐粗饲、易饲养，喜水中寻食、嬉戏，对气候的适应性较强，在中国的南方和北方均能很好地生活。樱桃谷鸭父母代母鸭第一年产蛋量为210～220枚，父母代公鸭成年体重4～4.25千克，母鸭3～3.2千克。商品代肉鸭料肉比为2.3︰1，38日龄即可上市销售。

樱桃谷鸭子肉质量最好。樱桃谷鸭分蛋用型和肉用型二种。肉用型樱桃谷鸭具有体型大、生长快、瘦肉多、肉质好、饲料报酬高和适应性强等优点，在饲喂优良饲料和良好的管理条件下，初生重60g的雏鸭21日龄体重可达1.5~2kg，35日龄可达2.5~3kg，40日龄长到3.5~4kg上市。