海底捞订位有两种方法:

第一：电话预订，直接拨打海底捞的客服电话，说明用餐时间和用餐人数就能排号，包厢是可以免于排号的，大厅就需要排号就餐

第二：关注海底捞公众号，打开公众号功能栏中有订座，输入就餐人数和用餐时间，打开通知提醒，快到号会通知你到店，过号的话是得重新排队的。

直接打电话到要去的店里预定座位就可以了。海底捞的店一般只预定出去1/3的座位，需提前2天，可以预定具体座位号；其他2/3留给随时上门的客人。人多座位不够的话就需要用等座卡排号了，有客人离桌才轮到你坐。另外，电话预约仅限于当天。