首先先算一笔账：

租店，2按一租，月租20000，先准备6万

装修水电，300平米，按各种粗略算 50万

生产设备，各种冰箱，后厨 20万

员工 4-7个人，社保费用等等算上 7000成本一个（员工到手4000）4万每月，准备3个月，12万

进货材料 压货 各种 20万

算上加盟费，流动费用

150万左右我估计是够了