大列巴切开后，可以按照以下步骤保存：切片：将大列巴切成合适大小的片，最好是4的倍数或者2的倍数，因为大概一次2片。装保鲜袋：用合适大小的保鲜袋，内侧放两片，外侧放两片。对折：把装进保鲜袋的大列巴收口内折，再对折。冷冻保存：按照原来的样子排排坐在大列巴袋子里，放在冰箱冷冻层就能保存好久啦。以上是保存大列巴的一种方法，希望对你有所帮助。

布袋装好后放入冰箱的冷藏室即可。