冰箱冷藏室设定温度过低而冷藏室内水分过多。冰箱工作过程中冷藏室内后壁上的蒸发器表面温度比冷藏室设定温度低很多，冷藏室内空气中的水蒸气会持续在蒸发器表面凝结成冰霜。结冰结霜严重时需要断电除冰除霜。含水量大的食物放入冰箱内储存之前先用保鲜膜包裹起来可以减缓冰箱内结冰结霜的速度。