冷柜 在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要在不同的季节要选择不同的档位使用。机械式冰柜温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低， 压缩机 工作时间也长，耗电量也大。夏季室外温度较高，控温可以调节在3-4档位，温度一般在4℃-6℃左右。这不仅保证冷柜的停机率，更保证冷柜的制冷效果。反之，会造成冷柜开机时间长或不停机现象

在冬季，因为温度较为低，冷柜温度的挡位还可以调为4档范围就适合了，根本原因是大家所买的冷柜通常仅有1个冰箱冷藏温度控制器来调节冷冻和冷冻的环境湿度，因冷藏温度技术标准调节在0～10度间，而通常在冬季冷冻室内环境较为低，冷冻非常容易抵达设置的环境湿度。

假如订的环境湿度过高，很可能会致使冷柜启动时间过短进而导致达不上冷冻实际效果