越南咖啡滴漏壶冲泡技巧

2024-10-18 16:22:44
越南咖啡滴漏壶冲泡技巧,麻烦给回复
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准备:15g的越南咖啡豆、20g炼奶、95度的热水,磨豆机、越南滴滤壶

1、将15g的越南咖啡豆用磨豆机研磨,粗细大概跟平常手冲滴漏咖啡的粗细差不多。

2、将研磨好的咖啡粉倒入越南滴滤壶中

2、在玻璃杯中倒入20g炼奶

3、将少量热水注入咖啡粉中,将压板,轻轻旋转一点

4、闷蒸30秒

5、闷蒸过后一次性注入100g水

6、接下来就是等待,直到咖啡液滴漏完毕

7、滴漏完毕就能享用咖啡了,记得要用勺子将炼奶和咖啡搅拌一下

2024-10-18 16:22:44
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122

2024-10-18 16:22:44
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越南的滴漏咖啡,就是把咖啡放在滴漏盒子里,然后加入开水让它慢慢滴下去就可以了,需要时间慢慢等。没什么技巧

2024-10-18 16:22:44
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