很难防止，除非儿子还未成年，或者儿子是完全没有过或限制民事行为能力人，还需要有法定监护的监护。

否则，如果儿子已经成年，又是完全民事行为能力人，则房子登记在儿子名下，表示儿子对房子有完全的处分权利，那么，儿子是可以将房产抵押的。