步骤/方式1

17岁属于未成年人，是没有办法作为法人开酒店的。

步骤/方式2

17岁的人还是应该多学习，多提升自己，等自己成年后，再想着办法去做生意。

步骤/方式3

想当老板的话，我建议是可以学一些管理方面的知识，学MBA是比较好的。