一般情况，将仙豆糕买回家都应该在一天之内食用完毕的，否则它口感就会变差，但是如果实在是买的太多，我们可以将仙豆糕用保鲜膜进行密封，然后放到低温、干燥的环境下保存，这样最多能保存三天。

2、短时间的话可以放置在冰箱冷藏，但是冷藏会导致其表皮接触到水分，影响口感，因此不建议长时间冷藏。为了保证仙豆糕的口感，我们应根据实际情况进行购买，吃多少卖多少，以免造成口感不佳，扔掉又浪费的情况发生。

一般常温下能保存三~四天

一般来说，不放冰箱只可以存放两三天

放入冰箱的可以存放一两个星期

绿豆糕的保质期一般为7-30天。

绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食，一般自家制作的绿豆糕不含有添加剂，所以保质期一般在7天左右，而超市售卖的绿豆糕保质期一般为30天左右。

因为绿豆糕的保质期不长。购买时，要看其生产日期和保质期，而且优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成，颜色并不会太绿，而是微微偏黄，酷似煮熟后的绿豆汤的颜色，如果绿豆糕外表看上去绿油油的，一般是添加了人工色素。