东湖陈醋是山西特产，山西老陈醋集团有限公司是在山西老陈醋厂基础上建立的股份公司，主要生产“东湖”牌山西老陈醋。“东湖”牌老陈醋是山西老陈醋历史文化的继承者和典型代表。