1）陶瓷食具或玻璃器具最好，以前买微波炉都有配送的专用塑料碗碟。但近期研究显示，塑料制品老化后对人体有较大危害。而微波炉环境下的高温，再加上菜肴中油脂的作用极易使塑料老化。

2）瓷器最好用无色的，尽量注意不用红红绿绿花色的，高温下釉料中有害物会逸出。微波炉不能用金属器皿，不锈钢进了微波炉会闪火花，那倒有点吓人。

3）为了保险起见，建议到超市购买微波炉专用瓷器餐具。