七月去哈市的香炉山爬山是可以的，但需要注意高温和防晒。夏季气温较高，建议选择清晨或傍晚时段出发，避免中午时段爬山。

香炉山是哈尔滨市的一座著名风景区，位于哈市南岗区，距离市区约20公里。香炉山是全国爱国主义教育示范基地、省级自然保护区、国家地质公园以及全国文明风景旅游区。它以卓越的自然风光、悠久的历史文化和丰富的旅游资源而著名。

香炉山最具特色的就是其秀丽壮观的山水景观，四季各有不同美景。夏季时可以欣赏到郁郁葱葱的树木和清新的空气，还有溪流、瀑布等水景；在秋天则可以看到漫山遍野金黄色落叶松和灿烂多彩、缤纷斑斓的枫叶；冬天则可以感受到雪后静谧与壮阔。

此外，在香炉山还有一些历史文化遗迹，比如鸿门宴遗址、清代烽火台等。此外还有特色小吃和土特产等值得尝试。总之，香炉山是一个值得去的好去处。

香炉山最美的季节已经到来~香炉山旅游风景区坐落在宾县境内，距哈尔滨80公里，海拔798米，东西长4公里，南北宽3公里，占地面积2.5万亩，至今保持着原始生态，是哈尔滨周边的天然森林氧吧。香炉山风景区自然资源保持完好。这是苍天赋予我们的一块绿色的瑰宝。金秋十月，香炉山再一次迎来“遍染秋山炫目红”、“枫叶红于二月花”的金秋奇观。在香炉山中有30多种变色树种中，以白妞子和黄栌为代表的红叶，主要以红色为主，但每棵树，甚至每片叶子由于气温、种植位置不同，其所含的色素等却不尽相同。其中最有代表性的就是溪水十八湾中有两颗元宝枫，一红一黄，在香炉山随手拾一片落叶，都会有自己独特的美，只专属于你的心情。