冰箱档位1-7是用来调节冷藏室的温度的，具体区分如下：冰箱档位1-7可以根据数字的大小来区分，数字越大，温度越低。冰箱温度的调节是由温控器控制的，它的工作原理是通过感应冷藏室内部的温度，当温度达到设定值时，温控器就会自动关闭制冷器，反之则会启动制冷器。因此，选择不同的档位可以改变冷藏室的温度。通常情况下，档位4-5是最适宜的温度范围，可根据冷藏的物品类型和冷藏室内外温度的变化适量调整档位。同时，冷藏室内的物品应当摆放整齐，不要阻塞通风口，这样能够更好地保持冷藏室内的温度稳定。