楼顶太阳能拆除需要先关闭系统，断开电源和电缆，然后按照安装时的步骤逆向操作进行拆除。在拆除过程中需要注意安全，避免对建筑和设备造成损坏。

拆除完成后，需要对现场进行清理和整理，确保不会留下垃圾和危险物品，保证环境和人员的安全。如果不确定操作方法或遇到问题，最好请专业人员进行拆除。