1.先跟饭店老板沟通好，能进饭店是关键的第一步。

2.跟饭店经理沟通关系，为推销推波助澜。

3.做好服务员的工作，在客人需要的时候优先推荐，吸引客人购买。

4.要靠你的推销能力，和语言艺术。

5.要想不压货必须要把啤酒的价位放低采取薄利多销的手段。最后要看酒店的规模。结款方式。