步骤1

棒菜剥好备用，生姜一小块，大蒜适量。

步骤2

生姜大蒜切好备用。

步骤3

棒菜切片备用。

步骤4

用适量食盐腌制好

步骤5

锅烧热，放入生姜大蒜爆香。

步骤6

放入棒菜片，翻炒，之前腌制过，炒好的时候就不要放盐了，不然太咸了。炒到棒菜片熟了为止，我炒了6-9分钟。