四川乐山
钵钵鸡 ,是源于四川乐山的汉族 特色小吃 ,属于 川菜系 。
据乐山文旅介绍,钵钵鸡作为四川传统名小吃,发源于四川乐山,从清朝流传至今已有上百年的历史。
食品来源 钵钵鸡,是源自四川 乐山的传统特色小吃 。 已有上百年的历史,因为来自于乡村,与身具来着点纯真质朴的乡村气息,因其具有麻辣爽口,食用方便,风味独特等优点,受到四川地区的民众广泛喜爱,曾于1990年获 成都市 小吃优质奖,1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
钵钵鸡 ,是源于四川乐山的汉族 特色小吃 ,属于 川菜系 。