电饭煲出现e5的原因如下：

1.电饭锅的电源插口或插头有碳化现象，应及时更换。

2.电饭煲出现e5故障，也有可能是由于上盖感应器短路所致。

3.由于频繁打开和关闭上盖，导致传感器的接线断裂，从而导致e5的失效。