西施浣纱
材料:
①主料:冰镇矿泉水160毫升,青苹果浓缩汁22毫升,糖水22毫升。
②配料:冰块30克,椰浆10克。
做法:
①将冰镇矿泉水、青苹果浓缩汁、糖水依次加入不锈钢调酒壶中,轻轻摇匀后倒入杯中。
②在青苹果汁中加入冰块,再将椰浆线状倒入。
制作提示
倒入椰浆后,不宜搅拌,令其漂浮在青苹果汁上。
小诀窍:
特点
在酸甜中可品到椰浆的醇香。
所谓“浣纱”,最早是古代葛麻类纤维制作加工的一道环节,即用流动的水源将煮过的葛麻绒毛表皮洗去,边洗边晒,直至把所有的绒毛表皮洗尽,剩下晒干的便是纺纱可以使用的葛麻类纤维状物质了。