胶州大白菜是胶州市的特产，农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植，优点是菜帮子嫩而且比较薄，汤白，味甜、营养好。胶州白菜出名不光是因为口感，另外生产地也是一大著名原因，对于肥水要求严格，需要湿润温和的环境，种植在粉沙子土壤中，比较适合白菜生长。

金满地大白菜种子是河北兴农富民种业生䇂的。河北兴农富民种业生䇂的釒满地黄心乌白菜种子亩产5000斤以上，它的特点是植株矮而壮，菜心呈金黄色，紧实，不腐烂，开锅即熟，便于贮存和运输，冬季栽培抗冷易种植，纤维少菊花心，味道清香微甜，好吃不贵。