电饭煲传感器坏掉的症状是：电饭锅温控器损坏后，电饭锅会进行持续加热，不会自动跳闸，不会开启保温功能。这时我们建议立即停止使用，并且联系售后维修，否则可能会出现安全隐患。

电饭煲内的热敏传感器可用万用表测其电压值或者电流值来判断好坏