不是的。五谷磨房的所有原材料在经过精心挑选和清洗之后，再用热风为热源，经低温、长时间地烘培而熟的。而低温烘培技术也是五谷磨房独创的，这种方式能更完整地保留原料中的营养成份，也不会上火。因为五谷磨房的原材料全部都是低温烘培熟的，未经膨化，也未加入速溶剂等添加剂，首先保证了健康，因此，冲调时不像有的产品那样一冲即溶。