如果北斗星挡杆锁被卡住了，可以按照以下步骤进行解锁：

1. 踩下离合器：确保车辆处于空挡状态。

2. 按下刹车：同时踩下制动器以确保车辆不会移动。

3. 用力挤压挡杆：用力将挡杆向前或向后推动几次，以尝试解锁挡杆。

4. 轻轻拨动钥匙：在挤压挡杆的同时轻轻拨动钥匙，有时这样会快速解锁挡杆。

5. 等待一段时间：有时候，等待一段时间车辆冷却或者润滑油作用也会让挡杆解锁。

如果以上方法不能解决问题，建议联系专业的汽车维修人员进行检查和修复。

北斗星挡杆锁怎么也解不开，因为它是自然现象，所以解不开。