想要关掉凹面电磁炉，首先需要按下炉子上的“关”键或是将烤盘从磁力感应区域中移开，这样磁铁就不会再产生震荡而停止加热。

但是这种方式仅适用于没有设置定时器的电磁炉。如果电磁炉上设置了定时器，则需要按下定时器上的“取消”键来取消定时器功能。

最后，也不要忘记在用完电磁炉后，彻底拔掉电源插头，以免造成不必要的安全隐患。