对于小县城宾馆的经营，我可以给您一些建议。

首先，要注重标准化服务，确保客人的入住体验。这包括提供干净整洁的客房、舒适的床品、稳定的Wi-Fi等基本设施。

其次，可以考虑差异化服务，例如提供特色早餐、安排当地导游、推出特色活动等，以吸引更多客人。

此外，建议与当地景点、企事业单位等建立合作关系，提供团队住宿、会议宴会等服务，扩大客源。同时，积极利用互联网平台进行宣传和预订，提高知名度和预订率。

最后，要注重员工培训和管理，确保员工的专业素质和服务态度。希望这些建议对您有所帮助。

县城酒店的经营模式因地区和酒店规模而异，但通常包括以下几种：

住宿服务：县城酒店主要提供住宿服务，包括客房预订、房间清洁、床上用品更换等。

餐饮服务：一些县城酒店也提供餐饮服务，包括早餐、午餐、晚餐等，以及小吃、饮品等。

会议服务：一些大型县城酒店也提供会议服务，包括会议室预订、设备租赁、茶歇服务等。

娱乐服务：一些县城酒店也提供娱乐服务，包括健身房、游泳池、桌球室等。

其他服务：一些县城酒店还提供其他服务，如洗衣服务、叫车服务、旅游咨询等。