要拆卸三星冰箱 BCD191 的显示屏，您可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先，关闭冰箱并拔掉电源插头，确保安全操作。

2. 使用一个扁平的工具（如螺丝刀或塑料片），插入显示屏周围的缝隙中，轻轻向外推动，以便松动显示屏面板。

3. 一旦显示屏面板松动，您可以小心地握住边缘，轻轻向外拉，直到完全拆下。

4. 在拆下显示屏面板后，您可以看到连接显示屏的电线和插头。请小心地将插头从插槽中拔出，以便完全拆下显示屏。

请注意，拆卸显示屏涉及到内部部件，因此建议非专业人士在没有相关经验的情况下不要进行此操作。如果您不确定操作的正确性或担心损坏冰箱，请咨询专业维修人员的帮助。

冰箱的显示版是嵌在冰箱门表面的，直接用一字螺丝刀翘起，有个别型号，在显示板表面贴膜下有隐藏螺丝固定。

撕下表面贴膜，卸下螺丝，取下面板。里面应该都是插件链接，拔掉插件换上代替品就可以了。如果实在不行，就找专业制冷维修工，或厂家售后服务