1 是根据不同学校的地理位置、学生人数、食堂面积和设备等因素而定，因此并不是固定的。

2 具体来说，一般会考虑到食堂面积、设备、管理费用以及食材成本等因素，综合进行计算。

3 另外，在一些高校中，食堂的承包费用还会受到政府相关政策的影响，例如对食堂价格的限制等。总之，是根据各种因素综合考虑而定，需要具体情况具体分析。