优势：酒吧一般是面向高收入人群 ，所以利润非常可观 ，资金回报率较高且顾客群比较宽广 。一般口袋有闲钱的都市人大都会选择去酒吧等良好的环境氛围或高档地方进行消费娱乐 。

劣势：成本投入高 ，资源浪费较高， 娱乐场所安全秩序一般会比较差 。意外事故可能发生性相对其他服务业来言较高。 风险乏独有的核心竞争力 、缺乏特色 、意外事故防范不当 ，管理者缺乏经营管理意识。