荣事达陶瓷电炖锅很不错煮的粥很香，煮开水武火要花上俩小时。瓷锅的内里有很多凹凸不平的地方，很容易藏污纳垢。熬药的时间、步骤和用煤气一样。陶瓷内胆的没什么影响，不用铁锅铝锅就行。它具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。