在广州学厨师的学校，有毕业证书，分短期厨师班（一般两周）和大中专职校（学制半年至三年不等）两大类，可在烹饪学校或旅游学校学习。比较著名的包括：东南广州厨师学校（东南烹饪学校）、广州新东方烹饪学校、白云职业学院、广州风华餐饮旅游学校、广州旅游商贸职业学校、广州旅游学校等，各有特色。