格力多联机更换压缩机时，首先需要将系统内的制冷剂（氟利昂）回收到专门的回收罐内，然后再进行更换。在回收制冷剂的过程中，需要使用专业的回收设备和工具，确保回收的制冷剂完全没有泄漏或污染。

同时，操作人员也需要具备相关的资质证书，熟练掌握操作技能，避免不必要的安全事故和环境污染。