新泽西的城市主要分布在东北部与纽约相邻的部分，中部环费城的部分以及南部沿海的几个海滨城市。东北部有新泽西最大的城市纽瓦克，第二大城市泽西城，还有港口所在地伊丽莎白市。费城附近有州府特兰顿，以及普林斯顿。南部沿海有东海岸最大的赌城大西洋城。