作为卡拉多糕点师，上班确实非常累。他们需要早起准备食材，精心制作各种糕点和甜点。他们需要花费大量的时间和精力来研究新的食谱和创意，以满足客人的口味。

此外，他们还需要在高温下工作，经常需要长时间站立和运动，这对身体是一种挑战。而且，糕点师还要面对高峰时段的压力和客户的要求，需要保持高度的专注和耐心。因此，可以说卡拉多糕点师的工作是一项非常辛苦和具有挑战性的职业。

糕点烘焙属于饮食方面，做这方面工作确实挺累的，因为包含工序很多，比较繁杂。