东北野香菇是非常出名的。味鲜且营养价值高。去到东北，热情的东北人餐桌上大多都有一道，小鸡炖蘑菇，味道纯正，香甜可口。当然东北野生蘑菇,配上辣椒和猪肉,炒一盘,嫩滑鲜香,又是另一种美味咯。再或者加上白菜，配上猪肉排骨什么的来一锅炖菜怎么样？