1、在选好的地方做别人没有的产品,这样可以避免竞争压力。
2、地摊形式最大的问题就是卫生,你要做的更卫生而且要让别人看到。
3、口味,你做的口味要符合当地人的口感,能做到让吃过的都说好吃那是最好。
4、服务要周到细致,让客户感到舒服。
以上四点都能做到,
那的生意肯定会越来越好。
看你要做什么类型吧~我印象很深的是沈阳炸鸡架,当时旅游住的公寓,楼下是夜市小吃街,非常火爆,已经吃饱的情况下,闻到了那家炸鸡架,这个味道让你无法抗拒,听说已经炸了十多年,所以我觉得味道香味最重要。
首先要有客流量,有人买才行,其次要做的好吃.
并不是你随便开间就店就会赚钱,有几个条件!
第1:看你开的店是什么点,开的这种店是不是时候,适合这个时候的群众饮食吗 现在的人们对吃这个东西是越来越挑剔了!
第2: 看你开在什么地方 要是这个地方人少或是这个地方的人根本不就喜欢吃你们店里的口味那你不等于白费力气,每个地方有每个地方的特色食物只要你把这种特色食物做到比其他店里的好就OK拉!
在慢慢的加里改进和更新就绝对火爆!
第3: 就是服务一定要好 要是你们店里的服务不好就算你们店里的东西在好吃别人下次也不一定会到你们店里吃!
第1:看你开的店是什么点,开的这种店是不是时候,适合这个时候的群众饮食吗 现在的人们对吃这个东西是越来越挑剔了!
第2: 看你开在什么地方 要是这个地方人少或是这个地方的人根本不就喜欢吃你们店里的口味那你不等于白费力气,每个地方有每个地方的特色食物只要你把这种特色食物做到比其他店里的好就OK拉!
关于地摊小吃怎么样么能吸引顾客,我想在这里给大家说下我个人观点!
1.我们都知道,做吃的,最重要的得一点那就是要卫生健康。如果别人到你小吃摊上吃东西,一眼看去,不干净,不整洁,没有卫生可言,人家怎么敢去吃你东西。
2.做吃的,咱们得让顾客看见自己做的东西,真实的是没有添加任何食品添加剂的,现在人对吃的越来越挑剔,要健康为主。
3.然后我们要保证自己的味道一如既往的好,不能偷工减料,这样才会顾客稳定
4.我们对顾客的服务态度一定要好,要亲切,要让顾客感受到你得热情!要和他们多聊天了解,下次顾客一来你就能知道他是谁,喜欢吃你的什么东西,这样顾客会觉得你很用心!
5.要时不时地增加自己的小吃种类,增加顾客的新鲜感,持续留住顾客的味蕾。
以上就是我个人的看法,希望能帮到大家