安徽单招校考并不统一考试选的专业，而是由各个高职院校自行出题、组织考试，因此考试科目和形式可能会有所不同。

一般来说，安徽单招校考的考试科目包括语文、数学、英语、职业技能测试等，其中职业技能测试是各个高职院校根据自己所招的专业而设定的，主要考察考生在该专业领域的技能和素养。