牛奶里加入少许酵母、一小勺盐、少许泡打粉搅拌均匀（也可以打入1-2个鸡蛋）

一碗面粉少量多次的加入牛奶液、黑芝麻，和成面团（不要太硬），裹上保鲜膜放入微波炉、旁边再放一碗温水，关上微波炉门（不用加热），只是让面团静静地在微波炉里醒至20分钟

把面团擀成面皮，厚度和饺子皮相当，或再薄一些，切成菱形的小面片，每个小面片的中间切三刀

热锅倒入油，油热后放入面片，炸至金黄捞出。