水晶粉的生产全过程包括原料准备、研磨、筛分、洗涤、干燥和包装等环节。
首先,选择高纯度的石英矿石作为原料,并进行破碎和研磨,得到细小的石英颗粒。
然后,通过筛分过程,将颗粒按照不同的粒径进行分级。
接下来,对颗粒进行洗涤,去除杂质和污染物。
随后,将洗净的颗粒进行干燥,以去除水分。
最后,将干燥的水晶粉进行包装,以便储存和销售。整个过程需要严格控制质量和环境保护,确保生产出高质量的水晶粉产品。
准备食材:水晶粉、肉末、葱姜、小米椒、蒜豆角、生抽、鸡精、油、盐。
1,首先把水晶粉用凉水浸泡一会。
2,然后锅里方硕,把肉末放进去煸炒。
3,然后把准备好得葱姜蒜、小米椒、酸豆角、剁辣椒一同下锅炒香。
4,接着倒入切碎条的新鲜包菜,炒到断生。
5,然后再把水晶粉放进去,葱花也放进去,翻炒均匀。
6,稍加翻炒后倒在烧热的铁板上。
7,最后上桌即可食用。
水晶粉就是日本皮冻粉,水晶粉主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成,能缓慢溶于冷水,可溶于热水。凉皮粉(水晶粉)用量为凉皮冻食品总量的0.8%~1.0%水晶粉也指透明度好的粉条(粉丝),各地区所用的原料不同,如土豆,红苕等。也指粉条(粉丝)为原料的一系列食品。