一克
在金箔这个大家庭,有一个分类叫做食用金箔。食用金箔是一种可食用的金箔,可以添加在酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品当中,提高商品档次,显示豪华气派,增加喜庆气氛。
食用金箔主要成分就是黄金。通常金箔分为食用金箔和装饰用金箔,装饰用金箔的含金量通常是98%,而食用金箔的含金量则是高达99.9%或以上的高纯度千足金箔。由此可见,食用金箔和装饰用金箔的原材料都是金箔,只是二者的金箔含金量不足。
黄金99.99原料现价是200多元一克。由黄金原料加工成金箔需要加工费的,所从食用金箔要贵一些。0.5克99.99%黄金能够很轻松地打造成面积相当于100元人民币大小的金箔